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OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS EN RESTAURACION Y EVENTOS ESPECIA LES (CICLO FORMATIVO DE SERVICIOS EN RESTAURACION) FRANCISCO GARCIA ORTIZ PEDRO PABLO GARCIA ORTIZ MARIO GIL MUELA
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OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS EN RESTAURACION Y EVENTOS ESPECIA LES (CICLO FORMATIVO DE SERVICIOS EN RESTAURACION)
FRANCISCO GARCIA ORTIZ, PEDRO PABLO GARCIA ORTIZ y MARIO GIL MUELA
EDICIONES PARANINFO, S.A., 2011

29,00 €

(Tapa blanda)

CURSO DE SERVICIOS HOTELEROS (T .2) (3ª ED.) JAVIER CERRA CULEBRAS
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CURSO DE SERVICIOS HOTELEROS (T .2) (3ª ED.)
JAVIER CERRA CULEBRAS
EDICIONES PARANINFO, S.A., 1993

21,20 €

(Tapa blanda)

COMUNICACION E IMAGEN EN LOS SERVICIOS HOSTELEROS AGUEDA ESTEBAN TALAYA EVA REINARES LARA
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COMUNICACION E IMAGEN EN LOS SERVICIOS HOSTELEROS
AGUEDA ESTEBAN TALAYA y EVA REINARES LARA
TURESPAÑA, 1996

13,22 €

(Tapa blanda)

MANUAL BASICO DE CAFETERIA Y BAR JESUS FELIPE GALLEGO JESUS FELIPE GALLEGO
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MANUAL BASICO DE CAFETERIA Y BAR
JESUS FELIPE GALLEGO y JESUS FELIPE GALLEGO
EDICIONES PARANINFO, S.A., 2000

20,70 €

(Encuadernación sin determinar)

MARKETING HOTELERO: PRINCIPIOS Y APLICACIONES PARA LA GESTION DIA A DIA JAVIER GALLEGO PROL. DE EDUARDO FAYOS-SOLA
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MARKETING HOTELERO: PRINCIPIOS Y APLICACIONES PARA LA GESTION DIA A DIA
JAVIER GALLEGO y PROL. DE EDUARDO FAYOS-SOLA
DEUSTO S.A. EDICIONES, 1997

16,14 €

(Tapa blanda)

DICCIONARIO DE HOSTELERIA JESUS FELIPE GALLEGO RAMON PEYROLON MELENDO JESUS FELIPE GALLEGO
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DICCIONARIO DE HOSTELERIA
JESUS FELIPE GALLEGO, RAMON PEYROLON MELENDO y JESUS FELIPE GALLEGO
EDICIONES PARANINFO, S.A., 2001
Guardado por:

38,40 €

(Tapa blanda)

MIS QUINIENTOS COCKTAILS PEDRO CHICOTE
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MIS QUINIENTOS COCKTAILS
PEDRO CHICOTE
PARSIFAL EDICIONES, 1997

15,00 €

(Tapa blanda)

LAS CLAVES DEL EXITO EN LA NUEVA HOSTELERIA: MANUAL PARA EL NUEVO EMPRENDEDOR O PARA LA MEJORA DE NEGOCIOS EXISTENTES JESUS FELIPE GALLEGO
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LAS CLAVES DEL EXITO EN LA NUEVA HOSTELERIA: MANUAL PARA EL NUEVO EMPRENDEDOR O PARA LA MEJORA DE NEGOCIOS EXISTENTES
JESUS FELIPE GALLEGO
GEOHABITAT, 1998

15,62 €

(Tapa blanda)

COMO CONSEGUIR QUE LOS CLIENTES REPITAN EN LA HOSTELERIA DOMENEC BIOSCA
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COMO CONSEGUIR QUE LOS CLIENTES REPITAN EN LA HOSTELERIA
DOMENEC BIOSCA
EDICIONES TEMPLE, 1997

12,02 €

(Tapa blanda)

GRANDES HOTELES DE ESPAÑA ANGEL MIGUELSANZ HUMBERTO RIVAS
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GRANDES HOTELES DE ESPAÑA
ANGEL MIGUELSANZ y HUMBERTO RIVAS
LUNWERG

29,50 €

(Tapa dura)

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